SMM Reguler - Seleksi Mandiri PTN
Sistem Kuliah Reguler
Beranda- Program Studi
- S.Tr Pengelolaan Perhotelan
BerandaBaik Sekali
Program Studi Sarjana Terapan Pengelolaan Perhotelan (PPH) merupakan program pendidikan vokasi yang dirancang untuk menghasilkan lulusan profesional yang memiliki kompetensi manajerial dan operasional di industri perhotelan dan hospitaliti. Program studi ini mengintegrasikan pembelajaran teori dengan praktik industri yang menekankan pada pengelolaan operasional hotel, pelayanan tamu, manajemen sumber daya manusia, serta pengelolaan bisnis perhotelan yang berorientasi pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Dengan kurikulum berbasis praktik, penggunaan teknologi industri, serta kemitraan dengan dunia usaha dan industri pariwisata, program studi ini mempersiapkan lulusan yang kompeten, adaptif, dan siap berkarier sebagai profesional maupun wirausahawan di bidang perhotelan dan hospitaliti.
Materi pembelajaran pada Program Studi Sarjana Terapan Pengelolaan Perhotelan (PPH) dirancang secara komprehensif untuk membekali mahasiswa dengan kompetensi operasional dan manajerial dalam industri hotel. Mahasiswa mempelajari berbagai bidang utama seperti pelayanan makanan dan minuman, produksi kuliner, patiseri dan bakery, pengelolaan bar, housekeeping, layanan front office, serta pengelolaan reservasi dan akomodasi tamu. Selain itu, pembelajaran juga mencakup pemanfaatan teknologi dan sistem informasi hotel, pengelolaan keuangan dan pengadaan barang, manajemen sumber daya manusia, pemasaran dan penjualan. Mahasiswa juga dibekali kemampuan komunikasi profesional dalam bahasa Inggris, pengelolaan kualitas pelayanan dan pengalaman tamu, analisis bisnis perhotelan, pengembangan produk dan strategi bisnis, hingga penerapan prinsip pariwisata berkelanjutan dalam operasional hotel, sehingga lulusan siap beradaptasi dan berkontribusi secara profesional di industri perhotelan global
Sistem Kuliah Reguler
Sistem Kuliah Reguler
Sistem Kuliah Reguler
Sistem Kuliah Reguler
Sistem Kuliah Reguler
Sistem Kuliah Reguler
Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru
